افتتح مطعم عمان الكبرى في عمان - الأردن في عام 1987. وقد أدى تفانينا في تقديم أفضل خدمة ذات جودة عالية، مصحوباً بالعمل الجاد، إلى أن أصبحت الشركة العائلية التي كانت ذات يوم شركة صغيرة مملوكة للعائلة تحقق نجاحاً كبيراً عاماً بعد عام. يعمل المطعم الآن في ثلاثة مواقع مختلفة في الأردن ويبحث عن فرص للحصول على امتياز.
مع تزايد الإقبال على أفضل المشاوي في المدينة، تفرع مطعم عمان الكبرى لافتتاح مطعم في عام 2005 وآخر في عام 2020. تتويجاً للنجاح المستمر.
يفتخر مطعم عمّان الكبرى باستخدام لحم الضأن البلدي الطازج فقط - المعروف بجودته العالية وطعمه المميز - والذي يتم الحصول عليه من مصادر محلية فقط. مذبوحة ذبحاً حلالاً لتقديمها لزبائنه بطيبها.
