جمعية المطاعم السياحية تُنفذ جولة ميدانية في الزرقاء لمتابعة أعمال التصنيف وبحث التعاون مع المعهد الأردني الكوري

في إطار الجهود المستمرة لتطوير معايير الجودة في قطاع الضيافة، نفذ المستشار والمدير الفني لجمعية المطاعم السياحية الأردنية، المهندس محمد المنها، زيارة ميدانية إلى محافظة الزرقاء لمتابعة سير أعمال التصنيف السياحي، رافقه خلالها مدير مديرية سياحة الزرقاء السيد أدهم آخو.

وشملت الجولة زيارة إلى المعهد الأردني الكوري للتكنولوجيا، التابع لمؤسسة التدريب المهني، حيث التقى الوفد بمدير المعهد السيد أحمد دعسان. واطلع المشاركون في الزيارة على المرافق الحديثة للمعهد والبرامج التدريبية المتخصصة التي يقدمها، ولا سيما في المجالات التالية:

• إنتاج الطعام والشراب.
• فن تقديم الخدمة والضيافة.
• مهارات وأعمال الباريستا.

كما جرى خلال اللقاء بحث آفاق التعاون المشترك لتدريب وتأهيل الكوادر البشرية العاملة في قطاع المطاعم والضيافة. وركزت المباحثات على كيفية سد الفجوة بين مخرجات التدريب واحتياجات سوق العمل الفعلية، بما يضمن رفد المنشآت السياحية بكفاءات وطنية مدربة وفق أعلى المعايير.

وأكد المهندس المنها خلال الزيارة أن الجمعية تولي أهمية قصوى لملف التدريب المهني، باعتباره الركيزة الأساسية للارتقاء بجودة الخدمات السياحية في المملكة وتعزيز تنافسية القطاع.